断食　若返り　細胞

断食すると細胞が若返り美容と健康に良い

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断食すると若返り遺伝子が活性化します。
若返り遺伝子の正式名称はサーチュイン遺伝子といい、体のDNAが傷ついて老化していくのを防いだり細胞の中で活動しているミトコンドリアを増やして細胞が死んでいくのを防ぐ働きをします。
若返ると共に健康にもなるのです。
サーチュイン遺伝子を活性化させると細胞が若返るだけではなく寿命を伸ばすことができることもわかっており、人間以外の生物に対して行った実験では寿命が1.4倍〜2倍伸びたことが確認できています。
このサーチュイン遺伝子は断食などをして摂取カロリーを低くおさえると活性化することがわかっており、定期的に断食すると体に不要な老廃物を排出できたりダイエットに効果があるだけではなく健康で長生きできます。
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断食はできれば指導者がいるところでするのが望ましいのですが、家でしたい場合には週末だけするプチ断食がおすすめです。
1日目は固形物を摂らずに野菜ジュースや酵素ドリンクなどの飲み物だけで過ごし、2日目は朝はジュース昼と夜はごく軽い低カロリーの食事を摂ります。
週末だけなので仕事には支障がでませんが、サーチュイン遺伝子を活性化させる効果があります。
行う際に気をつけることは水分はしっかり摂るようにすることと、2日めには消化の良い大豆製品や鶏肉などでたんぱく質を補給することが体力を落とさないためにも大切です。
また野菜が不足すると不要な物が排出しにくくなるので、食物繊維もしっかり摂るようにしましょう。
無理をせず体調をみながら行いましょう。
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